在果汁加工領域,清洗、削皮、漂燙和搾汁等步驟緊密相連,共同影響果汁的品質與生產效率。我們公司深耕行業多年,憑借成熟可靠的設備與定製化解決方案,有效解決生產痛點,助力企業打造優質果汁產品。
清洗是果汁生產的基礎工序,直接關係到產品衛生質量。通過噴頭沖刷,可以有效去除表面泥沙和雜質,並利用循環過濾系統減少水資源浪費,為後續加工提供乾淨原料。
對於蘋果、梨等需削皮水果,其削皮工序直接影響口感與純淨度。只需將水果放置於固定位置,即可完成削皮工作,從而避免人工操作帶來的速度慢、厚度不均及原料浪費問題。
削皮后的水果進入下一工序,以確保無果皮殘留,使口感更加細膩順滑。漂燙是關鍵環節,可抑制氧化酶活性、防止褐變,同時殺滅部分微生物,延長保質期。在適宜溫度下快速漂燙,每份原料均勻受熱,時間可根據不同品種靈活調整。
漂燙處理不僅能抑制氧化變色,還能軟化果肉,更利於後續搾汁。搾汁是核心步驟,其出汁率和質量是衡量標準。螺旋擠壓結構盡可能多地搾取液體,提高整體出汁率;內部過濾網孔徑細密,有效分離果渣與液體;轉速可調節,以適應不同硬度和含水量的水果。
除了提供各工序優質單機設備外,我們還為客戶量身定製整體解決方案,根據企業規模、產品定位和預算合理搭配設備,並優化布局及物料輸送流程,確保整個生產過程流暢。從原料投入到成品產出,各設備通過精心設計的管道和輸送裝置緊密啣接,減少人工搬運,提高效率及產品質量穩定性。
無論小型食品加工廠還是大型企業,我們都能憑借豐富經驗與技術,為客戶打造高性價比的果汁生產系統。
|
|