產品詳情:
牛肉去觔膜機主要用於去除肉類上的觔膜,特別是適用於牛羊肉的表層觔膜去除,去觔膜速度快,能夠有效減少處理時間,提高工作效率;損耗小,能夠在去除觔膜的同時儘量減少對肉類的損耗;外觀處理整潔乾淨,平滑,使肉類表面更加美觀。主要用於牛肉、羊肉的觔膜去除,同時也適用於豬肉等其他肉類。適用於大規模生產牛肉制品,如牛排、牛肉乾、預制菜等。
產品參數:
外形尺寸 |
電機規格 |
氣管接入氣壓 |
刀片長度 |
處理厚度 |
處理速度 |
淨重 |
500 X 780 X 930mm |
380V/50Hz/400W |
6~8kgf/C㎡ |
495mm |
0.2~0.5mm |
14m/分鐘 |
150kg |
產品特點:
1.高效去觔膜:去觔膜機能夠快速有效地去除肉類表面的觔膜能夠根據不同肉類和觔膜厚度的需求,調節去觔膜的深度和速度顯著提高生產效率,同時降低人工成本。
2.安全衛生:配備安全保護裝置,確同時易於保操作安全;清洗和消毒,符合食品加工行業的衛生標準。
3.材質優良:採用不鏽鋼材質製造具有堅固耐用、易清洗、不易腐蝕等優點,確保設備的長期穩定運行。
4.適用場景:主要適用於大規模食品加工廠、餐廳與食堂、中央廚房、肉類批發與零售市場。